منوی غذای 112 ساله تایتانیک در شبکه‌های اجتماعی سر و صدا به پا کرد- این چیزی است که مسافران درجه یک و دو و سه می‌خوردند! – 1pezeshk

کشتی تایتانیک، اوج انقلاب صنعتی و آرزو‌های ثروتمندترین‌ها، در‌آوریل 1912 با تعدادی از ثروتمندترین افراد، با 2240 سرنشین، به حرکت در آمد.

کشتی اقیانوس پیما از خط کشتی‌رانی وایت استار بریتیش سه کلاس مجزا داشت – اول، دوم و سوم.

طبقه اول شامل ثروتمندترین افراد در سال 1912 بود، از جمله اعضای اشراف بریتانیا و نخبگان آمریکایی.

مسافران کلاس دوم بیشتر از خانواده‌های طبقه متوسط آمریکایی، انگلیسی و اسکاتلندی بودند. برخی از همسفران، دانشگاهیان، روحانیون و افراد سرگردان بودند که مقداری پول و زمان برای کاوش در جهان داشتند. کلاس دوم همچنین محل اقامت نوازندگان داخلی تایتانیک بود.

مسافران کلاس سوم یا steerage مهاجرانی بودند که به ایالات متحده و کانادا سفر می‌کردند تا زندگی بهتری را در اقیانوس اطلس دنبال کنند.

بلیط‌های کلاس اول تا 870 پوند قیمت داشتند که همراه با امکانات اولیه از جمله سکوی تفرجگاه خصوصی، سالن بدنسازی، زمین اسکواش، حمام ترکی، محل اقامت حیوانات خانگی، آسانسور و غیره بود.

بلیط کلاس دوم حدود 13 پوند بود و با یک کتابخانه کودکان، اتاق سیگار خصوصی و غیره اوج امکاناتش بود.

هزینه سفر کلاس سوم 7 پوند سفر می‌کرد بلیط برای کودکان در طبقه پایین 3 پوند بود.

مسافران کلاس سوم امکانات ناهار خوری خود را داشتند که توسط لاینر ارائه می‌شد. در اینجا آنچه در منوی هر کلاس از مسافران کشتی بدبخت وجود داشت، آمده است. منوی آسیب‌دیده تایتانیک سال گذشته به قیمت بیش از 100000 دلار به حراج گذاشته شده.

در حالی که طبقه اول از خوراک‌هایی مانند ، ماهی قزل آلا آغشته به سس مخصوص، مرغ سوخاری و انواع پنیر لذت می‌بردند، افراد طبقه سوم به فرنی بلغور جو دوسر برای صبحانه، سوپ برنج در شام، و آبغوره با بیسکویت برای شام مجبور بودند رضایت بدهند.

منوی غذای کلاس نخست:

منوی غذای کلاس دوم:

منوی غذای کلاس سوم:

---