دستور تهیه بلغور جو دوسر پخته سالم از Snickerdoodle

دستور تهیه بلغور جو دوسر پخته سالم از Snickerdoodle


جسیکا بیپن ، MS ، RD، دستور پخت بلغور جو دوسر بدون گلوتن ، گیاهی و سرشار از پروتئین را به اشتراک می گذارد. این را برای هفته های شلوغ نشانه گذاری کنید!

با سردتر شدن هوا ، از خوردن اسموتی آماده یا پارافیت ماست لذت ببرید. اما خوشبختانه بسیاری از گزینه های صبحانه سالم دیگر برای سوزاندن صبح وجود دارد. یکی از غذاهای مورد علاقه من بلغور جو دوسر پخته است و در حالی که دستور العمل های سنتی بلغور جو دوسر پخته پروتئین کمی دارند ، من این دستور را با پودر پروتئین وانیل گیاهی HUM’s Core Strength تهیه کردم. طعم آن درست مانند یک کوکی داغ Snickerdoodle است.

این بلغور جو دوسر پخته شده از کتان ، نمک سیب و پودر پروتئین (به جای تخم مرغ) برای تقویت پروتئین و اتصال جو دو سر به یکدیگر استفاده می کند. این یک صبحانه کامل با پروتئین است-آن را گرم یا سرد بخورید ، مقداری شیر به آن اضافه کنید یا کره بادام میل کنید.

شکر دارچین را که روی آن را با جوی دوسر پخته شده با دارچین وانیل گرم و طعم دار بپاشید ، در فر کارامل شده و به طعم بیسکویت Snickerdoodle اضافه می کند. اگر به قند کمتری نیاز دارید ، می توانید میوه راهب را جایگزین کنید.

جو دوسر پخته شده با پروتئین Snickerdoodle

چراغهای مهم مواد تشکیل دهنده

جو دوخته شد

جو دوسر رول پایه جو دوسر پخته شده شما را تشکیل می دهد. آنها منبع عالی غلات کامل و فیبر محلول هستند. من برای این دستور غذا خوردن فولاد یا جو دوسر سریع را توصیه نمی کنم.

پودر پروتئین قدرت هسته HUM Nutrition

من پودر پروتئین گیاهی وانیل HUM Nutrition را برای بهترین نتایج توصیه می کنم. از ترکیبی از کدو تنبل ، کنف و پروتئین نخود فرنگی تهیه شده است که حاوی 20 گرم پروتئین در هر وعده است.

علاوه بر هضم آسان پروتئین گیاهی ، هضم را با افزودن آنزیم های گوارشی و پروبیوتیک ها پشتیبانی می کند. آنزیم های گوارشی هضم و جذب مواد مغذی را در طول بهبود می بخشد L. acidophilus محتمل ترین سویه پروبیوتیک برای سلامتی انسان است.

دانه کتان آسیاب شده

کتان آسیاب شده به عنوان چسبنده عمل می کند و جایگزین تخم مرغ های موجود در این بلغور جو دوسر پخته می شود. قبل از افزودن تخم کتان به مخلوط ، نیازی به تهیه تخم کتان نیست. کتان به همراه جو دو سر ، مایع کافی را جذب می کند تا بلغور جو دوسر را در کنار هم نگه دارد. Flax Som فیبرهای محلول و نامحلول را ارائه می دهد.

کره بادام

من یک کره بادام طبیعی را تهیه می کنم که فقط از بادام تهیه شده است. خرده فروشان جو و غذاهای کامل مورد علاقه من برای استفاده در دستور غذا هستند. بهترین جایگزین ، کره بادام زمینی است ، اما اگر در حال خراب شدن هستید ، هر مهره یا دانه ای در اینجا کار می کند.

شمع های سیب

آب سیب شیرین نشده طعم شیرینی را اضافه می کند و به اتصال جو دو سر به یکدیگر کمک می کند. همچنین می توانید برای نان موز بلغور جو دوسر Snickerdoodle فرعی کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *


*